八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

糯米小蛋糕怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-01-29 13:41:47

材料:
A.米粉110克,小蘇打1/8小勺,泡打粉1/4小勺,鹽1克,細砂糖30克,蜂蜜10克,
B.蜜豆15克,椰蓉5克
C.牛奶120克,奶油40克
D.色拉油5ml
糯米的做法:
1.糯米粉和小蘇打、泡打粉、鹽混合過篩,加入糖,拌勻。



2.將牛奶和淡奶油加入到上料中,混合均勻後,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆攪拌均勻。
3.烤箱180度預熱。模具刷油做防粘處理。



4.將糯米牛奶面糊倒入模具8分滿,放烤箱中層,上下火,烤25-30分鐘至表面金黃即可。



返回愛料理首頁