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黃豆豬腳湯怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-08 15:56:31

黃豆豬腳湯的材料:

黃豆,豬腳,黑木耳片,蔥段,料酒,八角.



黃豆豬腳湯的做法:

(1)豬腳兩只剁成小塊,黃豆適量泡兩小時,木耳泡發.

(2)將剁好的豬腳洗淨,鍋內加水燒開,放入料酒八角煮5分鐘,把豬腳的油和水煮出後撈出洗淨.

(3)將豬腳放入電飯,加黃豆,木耳,薑片,蔥段,足夠的水,煲一個小時,在放入少許的鹽調味就完成了.

 
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