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如何去除豆腐的鹵水味

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-06-16 17:08:03

   豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

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