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孕婦能不能吃八角花椒桂皮涼姜之類的大料?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-03-14 06:17:12

  孕婦最好不要長期大量服用這些調味品,因為桂皮、花椒八角等調味品中的揮發油含有黃樟素,小鼠實驗表明有致畸作用。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品,但孕婦食用這些熱性香料則不適宜。婦女懷孕,體溫相應增高,腸道也較乾燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結後,孕婦必然用力屏氣解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。所以,孕婦孕期應避免食用熱性香料。

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