來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-24 02:25:47
材料:雞胸肉,芝士,培根,乾澱粉,麵包糠,雞蛋液
調料:料酒,胡椒粉,鹽
做法:
1】雞胸肉片成薄片,用肉錘敲成大片加入調料抹勻醃制10分鐘
2】培根煎熟,芝士片一分為二
3】雞肉片鋪在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的順序排好
4】捲起,接口處沾少許蛋液
5】沾上乾澱粉,掛上蛋液,均勻沾上麵包糠
6】鍋內燒熱油,小火慢慢煎熟雞排即可!