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怎樣製作蜜汁雞翅

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-27 06:55:20

  用料雞中翅相克食物青瓜片紅蘿蔔蜂蜜相克食物蠔油黑醬油

  做法 無步驟圖

  1.材料圖。

  2.雞翅雙面都各切2刀(方便入味,快熟)。

  3.薑片切絲。

  4.鍋中放少許油,下姜絲炒片刻。

  5.放下雞翅2面都煎炸。

  6.至雞翅微黃肉熟。

  7.調下蜂蜜,蠔油,黑醬油加少許清水拌勻,蓋鍋蓋燜到汁收乾即可。(黑醬油少許即可,用來調色的)

  8.蜜汁雞翅完成了!

  9.【蜜汁雞翅

  小貼士

  1)先煎炸過肉不易散開,煮爛。

  2)蜂蜜和蠔油看自己的口味而調放。

  3)黑醬油只是用來做色,所以放自己滿意的色度即可。

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