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蜜汁雞怎麼做

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-06-15 07:00:01

  1.雞洗淨後瀝乾水斬件放碟中,然後用適量鹽、生粉、雞粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。

  2.在雞塊中加入片和蔥段,然後隔水5分鐘取出。

  3.將碟中的雞汁倒在鍋中,加入適量生抽煮滾,然後倒入雞塊,然後蓋上鍋蓋燜至汁收。

  4.加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

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