來源：愛料理 分類：家常菜 時間：2024-03-09 12:21:33
清蒸金鼓魚的材料：金鼓魚1條，油，蒸魚豉油，蔥絲，姜絲
清蒸金鼓魚的做法：
1.把金鼓魚刮去魚鱗去內臟、魚腮洗淨，生薑切絲，蔥切絲
2.金鼓魚碼放在盤子上在魚身上鋪上姜絲怎麼做好吃
3.坐鍋倒水，馬上姜絲的魚放進去鍋內，蓋上鍋蓋大火蒸13分鐘
4.時間到了揭開鍋蓋，把蒸好的魚從鍋內拿出來並鋪上蔥絲
5.，做過倒油燒熱，把燒開的油往魚身上淋，倒上蒸魚鼓油就好了
