圓白菜肉燙面餡餅的做法視頻

圓白菜肉燙面餡餅的材料：麵粉500g，圓白菜300g，蠔油50g，豬肉100g，姜蒜30g，鹽2g，香油30g，料酒20毫升

圓白菜肉燙面餡餅的做法

1.豬肉洗淨加姜蒜一起剁成末，加入鹽、料酒、蠔油和香油充分拌勻醃制一會兒

2.麵粉中加入少許鹽拌勻後加入開水，揉成光滑的面團

3.圓白菜洗淨切成細末後拌入肉餡中

4.將面團分成大小均勻的劑子，摁扁，包入餡料，面團擀成圓片，像包包子一樣將面皮包起來摁扁

5.包好的餅放入電餅鐺里煎至兩面金黃即可美食網