來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-02-23 01:52:25
響油蘆筍的材料:蘆筍、大蒜、生姜;生抽、蠔油、鹽、白糖、雞粉;
響油蘆筍的做法:
1.坐鍋倒水燒開,加入鹽後下蘆筍汆燙成熟,撈出瀝乾水分;
2.調醬汁:雞粉、白糖、蠔油、生抽拌勻,備好醬汁;
3.汆好的蘆筍切段擺盤,淋入醬汁,鋪上蔥姜蒜,淋入準備好的熱油即可。