來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-01-20 10:36:51
紅酒雪梨的材料:雪梨一個,紅酒 (300克)美食網
紅酒雪梨的做法:
1.雪梨去皮,切成兩半,去核、去蒂。的做法
2.紅酒、白砂糖、梨放入鍋中,大火燒開轉小火煮,中間把梨翻至另一面,一共煮約20分鐘,關火,煮好後梨放在紅酒中浸泡至少數小時,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
3.吃之前把梨子切成薄片擺入盤中,倒些煮梨的紅酒,美味極了。