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蒜薹燒鮁魚的做法視頻
來源:愛料理
分類:
家常菜
時間:2024-04-25 12:53:35
蒜薹
燒
鮁魚
的做法
原料:鮁魚 蒜薹
調料:蒜片
姜
片 蔥花 料酒
生抽
老抽
做法:
第一步:選一條新鮮的鮁魚,宰殺制淨後改成斜刀片,斜刀片比直刀片更容易入味,厚度約1.5釐米,太厚了不容易成熟,太薄了容易碎。蒜薹切成寸斷備用。
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