海底椰百合燉竹絲雞
來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-02-08 17:06:34
- 用料
- 乾海底椰10g
- 乾百合20g
- 竹絲雞0.5只
- 水適量
- 鹽適量
- 海底椰百合燉竹絲雞的做法步驟
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1.先把海底椰和乾百合用溫水浸泡過了。
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2.把買來的竹絲雞洗淨,切成小塊。
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3.然後放入專用的有蓋的燉盅里,燉盅內注滿礦泉水。
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4.待蒸鍋的水用大火燒開以後,再把燉盅放入,用中小火隔水蒸兩至三個鐘點以上,就可以。
- 小貼士
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飲用時加少許食鹽調味,其餘的甚麼也不用放。燉盅湯講究的就是原汁原味哦 。