來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-05-14 08:33:28
1.銀耳多用清水泡開,去蒂撕成小塊;
2.紅棗洗淨,撕開去核(賣棗的人說,棗子要買有核的比較甜些);
3.梨去皮,去核切小塊;
4.以上3樣材料統統扔進電飯煲或者陶瓷煲,加足夠水,放入冰糖,燉至喜好的程度即可。
鴨肉要先在開水里撈下才去腥。