土豆燉排骨
來源：愛料理 分類：秋季食譜 時間：2024-05-02 11:45:02
- 用料
- 土豆3個
- 排骨250克
- 糖些許
- 蒜頭8粒
- 八角1粒
- 土豆燉排骨的做法步驟
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1.土豆削皮切塊，排骨洗淨砍塊，用鹽、醬油稍微醃一下。
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2.熱油鍋，把排骨倒下鍋炒一下，然後把排骨和土豆放到瓦煲。
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3.倒適量熱水到瓦煲，燒開後放蒜頭和八角，加點老抽入色。
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4.小火燜十五到二十分鐘後，放些許糖調味，再煮幾分鐘就可以吃啦。
- 小貼士
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通常電飯煲的容量都很大,我家的電飯煲是最小的那種,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那樣子的話有點太多,喝的人不多的話,一次做兩包奶就好,也可以隨時喝個新鮮.
