玉米燉排骨
來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-04-20 10:07:59
- 用料
- 排骨1斤
- 甜玉米2只
- 枸杞子適量
- 鹽1小勺
- 糖2大勺
- 花雕(料酒)3小勺
- 姜片若干
- 玉米燉排骨的做法步驟
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1.排骨剁小塊,玉米切小柱體
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2.排骨焯過熱水備用
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3.將兩者置壓力鍋中
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4.加鹽1勺,加糖3勺
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5.加花雕3勺,加枸杞和薑片若干
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6.加清水漫過食材後蓋鍋壓制20分鐘即可
- 小貼士
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剁排骨和切玉米都是體力活 讓身邊的能者表現吧~