原陽大米是什麼 原陽大米多少錢一斤
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-07-17 00:46:15
大米,是中國人的主食,也是我們每個人從小到大最鍾愛的食糧。原陽大米,其蘊含的蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高於國際有名的泰國大米。其中鐵的含量高出日本天價大米“一見鍾情”近5倍,被科學家稱為“生命元素”和“天然解毒劑”的硒元素的含量,更是國內、國外許多大米含量的4倍~8倍。
原陽大米是什麼
原陽大米是什麼呢?相信大家在看過前言的介紹,也對原陽大米有所瞭解了。原陽大米,在1992年時經農業部稻米品質監督檢驗測試中心(杭州)檢測化驗表明:長寬比、堊白率、堊白度、透明度、膠稠度、鹼消值、直鏈澱粉含量、蛋白質含量八項指標均達到國家優質米一級標準。
1、原陽大米,河南省原陽縣特產,中國地理標誌產品。原陽縣地處黃河中下游沖積平原,屬暖溫帶季風型大陸性氣候,日照充足,四季分明。
2、原陽縣北面是黃河故道,南面是黃河高灘,原陽縣水稻生長區就是在這一長60公里、寬15公里的狹長背河窪地帶中,加之用富含有機化合物和微量元素的黃河水澆灌,水稻生長期內晝夜溫差較大,大米蛋白質含量高、營養成分豐富。
3、尤其是昔日的鹽鹼地還賦予了原陽大米天然的獨有鹼性,使原陽大米煮飯時不需加鹼就香味十足。更為重要的是原陽縣高度重視水稻優良品種的引進繁育和推廣,先後從國內外引進優良稻種20多個,試種後從中篩選出“68-11”、“黃金晴”、“豫粳6號”等作為當家品種,在全縣大面積進行推廣。
4、同時,大膽實施科技創新,2003年,40克原陽優質水稻種子搭載第18顆科學與技術試驗衛星第一次上天;2009年,23克原陽水稻種子搭載“神七”第二次遨遊太空,標誌著原陽大米從此進入了全新的“太空育種”時代。多種因素的耦合成就了“中國第一米”的品質。
原陽大米好嗎
大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。那麼,原陽大米好嗎?食用過原陽大米的人有什麼食用心得呢?快來看看他們是怎麼說的吧!
1、愛料理網友完顏不破:原陽的可以啊!米吃著不錯。
2、愛料理網友小貝貝:雖然我吃啥都一個味,但原陽大米好像別人都在吃呢。
3、愛料理網友susan:原陽大米本身就很出名,口感很好,價格相較於現在這麼高的無價來說,還是物有所值的。
4、愛料理網友輕輕:我也吃過原陽大米和盤錦的大米,個人覺得都是不錯的。但盤錦的大米跟原陽大米比就差了,不是差一點,是差很多!
以上就是由愛料理網友食用過原陽大米的心得體會,希望能幫到各位朋友解決原陽大米好不好這個問題。
原陽大米的價格
原陽大米作為全國著名的好米,一直以來都受到眾人的喜愛。而目前,在市面上有不少原陽大米品牌,每個品牌的價格都是不相同的。接下來,愛料理百科將列出幾個原陽大米品牌的價格給大家作參考之用。
豫鄉園河南特產新鄉原陽大米黃金晴4kg*2袋,參考價格:158元
天鉢 2014年新米,河南原陽特產,黃金晴大米,2.5kg/袋,參考價格:49元
米珍香大米,富硒原陽大米禮盒,2kg/袋,參考價格:68元
街坊農業,有機大米,原陽大米,5kg/袋,參考價格:69元
航奇有機米,正宗原陽大米,20斤/盒,參考價格:98元
原陽大米怎樣保存
一般家庭是怎麼保存大米的呢?其實都是用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置於上、中、下不同的位置,最後把容器蓋嚴。原陽大米也是可以這樣保存的,除此之外,關於原陽大米怎麼樣保存的方法還有以下:
1、在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然後再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。
2、在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。
3、可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內,也能保存很長時間不生蟲。
4、原陽大米是不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致霉變。
5、不要將原陽大米存放在廚房內,因為廚房溫度高、濕度大,大米不宜靠牆著地,通常要放在墊板上。
怎樣鑒別原陽大米真假
怎樣鑒別原陽大米真假呢?其實,原陽大米企業只要使用“原陽大米”四個字,就必須同時使用一個防偽標識,否則工商部門將按假冒偽劣沒收並處罰款。不使用“原陽大米”字樣,則不會被處罰,所以鑒別真假時可一定要看清楚了。
1、辨色:原陽大米主要顏色是乳黃色,泡在開水中不會又油漬出現。
2、稱重:假冒產品可能會有缺斤短兩的現象。
3、價格:普通原陽大米出廠價至少3元/斤,好的達到6元/斤,市場價不可能低於該價。
4、真正的原陽大米聞起來有米香,外表看起來飽滿,抓在手上沒有太多的米糠粉。
大米陳化現象較重,陳米的色澤變暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要認真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米,其量越多則說明大米越陳舊。