【火龍果的功效與作用】火龍果怎麼吃_火龍果的好處
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-06-09 20:55:29
火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果營養豐富深受大眾喜愛,那你清楚火龍果的功效與 作用嗎?流傳的關於火龍果減肥、火龍果治咳嗽等作用是真是假?
火龍果的功效與作用
火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟, 味甜,多汁。那火龍果具體有什麼樣的功效與作用呢?
火龍果的功效:
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管 硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦 細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。
2、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋 白會自動與人體內的重金屬離子結合 ,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質 還可以預防貧血。
5、其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果的營養價值
火龍果外表鮮艷,吃起來口感卻很清爽。而且,很多人不知道,火龍果里富含的植物白蛋白,具有保護胃勃 膜的作用,所以很適合胃炎和胃潰瘍的人食用。此外,火龍果還是低糖、低能量、高纖維的水果,具有減肥 和降低血脂、血糖、血壓等功效,有助於預防便秘和腸癌。
作為常見的水果品種,大家對火龍果並不陌生,但你清楚火龍果的營養價值?接下來我們一起來看看火龍果有什麼營養吧。
經瞭解,火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
另外,火龍果果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的作用。
火龍果可以減肥嗎
吃火龍果可以減肥嗎?火龍果是我們生活中常見的水果,但是吃火龍果可以減肥嗎?相信能詳細說出來的人 並不多,下面小編和你一起來看一下吃火龍果可不可以減肥吧。
每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,因此它的確屬於低脂肪、低熱量水果。
火龍果中所含有的纖維素較高,纖維素是減肥必要的法寶,因為這樣可以引起飽腹感,如果你想一段時 間吃的少,火龍果是可以抵抗飢餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結構,使能量攝取盡可能的減少,對於想 要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。
火龍果的另一個能夠減肥的原因,就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。 增加腸蠕動,把體內的垃圾全都排出體外。
加強整腸效果:火龍果酸奶拌火龍果酸奶拌,美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便秘,身體毒素堆積無法排出的肥胖人群。
火龍果能治療咳嗽嗎
很多人不知道火龍果還有治療咳嗽的功效,接下來小編還是為大家介紹一下火龍果的這個功效吧。
首先小編要說的是:咳嗽多是由於肺的氣機升降失常導致的,或者由於一些其他的器質性疾病引起。而火龍 果主要是治療肺陰虛引起的咳嗽。
火龍果可以治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。我們知道,膳食纖維被稱為 人體的第七營養要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。
都看懂了嗎?如果出現咳嗽的情況的,可以試一下火龍果哦。
吃火龍果會不會上火
火龍果似乎自上市以來就沒有消失過,無論是熱情似火的盛夏,還是寒風凜凜的冬天,又或者天氣反復無常的春天,市場、水果檔都有火龍果的身影,南方就是如此。不知道大家有沒有聽說火龍果是熱性的,吃多會上火,到底這種說法是謠言還是真相呢?
其實火龍果是涼性的呢,夏天吃個甜爽的紅肉或者白肉火龍果,帶給你愉快的心情哦。所以吃多火龍果也不擔心會上火長痘痘哦,相反,有口角炎的筒子吃火龍果不錯呢。火龍果榨成汁或者是用來做甜品,用來會客不會失禮呢。
吃火龍果還能清潤肺部呢,能夠起到清熱的功效,不過有糖尿病的筒子不建議吃太多火龍果哦,因為它含有糖分比較高呢,每次吃半顆左右就差不多了。火龍果直接吃,或者用來炒菜,其中炒蜆子不錯哦,也可以做成火龍果果醬,味道甜滋滋的,搭配麵包片吃很不錯哦。
經常吃炸雞,薯條,各種燥熱食物的筒子,吃點火龍果不錯哦,能下下火。吃肉肉多了膩了吃點火龍果也是不錯的呢,火龍果清爽的滋味還能解膩哦
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