香煎三文魚的做法

香煎三文魚怎麼做好吃？家裡學做香煎三文魚需要哪些食材？愛料理的小編為您提供香煎三文魚的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的香煎三文魚。

香煎三文魚食材介紹

橄欖油(少許) 鹽(少許) 黑胡椒碎(少許)

香煎三文魚的做法步驟:

1.三文魚去鱗洗淨瀝乾水份

2.切成2釐米左右的厚片

3.平底鍋加入少許橄欖油

4.用廚房紙吸收三文魚的水份

5.魚片放入鍋中小火煎

6.煎至底面定型變金黃色後即可翻面

7.小火煎幾分鐘後，在表面撒上少許鹽和黑胡椒碎即可出鍋

8.西蘭花洗淨焯水後擺放在盤中即可食用