雞蓉豌豆和暖洋洋的豆腐丸子粉絲湯的家常做法

　　天越來越冷了，下班時間雖然沒變，但是走出辦公樓天卻全黑了，於是晚上愈發想吃口熱乎的，也不愛出去蹦躂玩耍。但是上班黨哪有那麼多時間做飯吃=。=那天在網上看到有健身餐的半成品，都是減脂增肌的低脂蛋白質，於是買了一些，但是到底是中國胃，還是更喜歡吃中餐，於是做了雞蓉豌豆和青菜豆腐丸子湯，一個人吃的暖暖和和的~猴開心，關鍵是快啊，只要10分鐘就能做好，還有什麼不滿意呢?

　　買的套餐，因為丸子+雞蓉組合購買立減5元，還可以參加其他的優惠活動，俗話說吃不窮穿不窮算計不到要受窮不是?還有一份乾料和一份濕料，青醬改天可以拌面吃，也省事兒的很

　　左邊灶眼上做一鍋水，把丸子放進去

　　煮開之後放入洗好的小白菜，再煮3分鐘，臨關火放入泡軟的粉絲(前一天吃呷哺呷哺的蔬菜拼盤剩的……)

　　右邊灶眼放入底油燒熱，放入雞蓉划散

　　倒入化凍的速凍豌豆

　　倒入沒過豌豆的水，有高湯更好，放鹽和黑胡椒，一點點生抽，大火燒開直到收汁

　　起鍋前放入紅辣椒，雞蓉據說是1.2個大氣壓下如何如何做出來的，買的時候看商品描述覺得就是噱頭，但是吃起來竟然真的很好吃，彈潤鮮嫩，不像一般的雞胸肉輕易就柴了，配合著豌豆的鮮甜特別下飯

　　丸子冷水下鍋煮後會更嫩更軟，沒有肉腥味兒，因為主要是豆腐，這也是低脂低熱的秘訣吧，暖暖的喝口湯，一天的疲勞都驅散了

　　拌米飯，開吃