醬香雞翅的做法

喜歡吃醬香雞翅的朋友，其實可以在家自己動手做醬香雞翅，因為醬香雞翅的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的醬香雞翅比起來，自己做的醬香雞翅又健康，吃起來更放心。

醬香雞翅食材介紹

主料：

雞翅(8個) 小蔥(3根) 姜片(少許)

輔料：

油(少許) 鹽(1小勺)料酒(少許) 耗油(少許) 六月鮮醬油(少許)

醬香雞翅的做法步驟:

1.準備好雞翅

2.將雞翅過下水洗淨，然後在雞翅正反面划幾刀

3.鍋里放入少許油，放入薑片和雞翅

4.將雞翅煎至微微黃，瀝乾油份

5.然後加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油

6.加入適量的水，大火煮10分鐘

7.大火慢慢收汁

8.盛出，撒點蔥花

小貼士：

1.雞翅可以正反面划幾刀比較入味