香煎小土豆的做法

逛菜市場，各種蔬菜擺在眼前，可是就是不知道該做點什麼好！ 正發愁時，看見了角落里可愛的小土豆。 想到前幾天有人留言說要我推送土豆的做法。 靈感嗖一下來了！ 妥，就它了！ 小土豆來2斤！

食材介紹

小土豆(400g)

香煎小土豆的做法步驟

1. 準備食材

2. 小土豆清洗乾淨，不用去皮

3. 起鍋煮水，水開後放入小土豆

4. 放入鹽

5. 攪拌均勻

6. 蓋上鍋蓋煮20分鐘左右

7. 煮到用筷子能輕易從土豆中間穿過

8. 關火，撈出土豆瀝水

9. 用刀將土豆拍扁

10. 起鍋倒油，油熱後放入拍扁的小土豆

11. 放入蒜末

12. 放入蔥花

13. 放入辣椒面

14. 放入孜然

15. 翻炒均勻後就可以出鍋啦

16. 美味的香煎小土豆

17. 快來嘗嘗吧

小貼士

小燒烤，誰不愛！小土豆，就是這個味，倍兒正！沾點椒鹽，沒誰了！是不是口水都流出來了，那趕緊吧！說做就做！