推薦 護肺的食物 空氣質量不好多吃清理護肺食物

　　現在科技發展越來越快，不過環境也越來越差。所以大家對於清理護肺的需求也是越來越多了。今天小編就帶大家來瞭解一下吃什麼食物可以護肺。

　　潤肺的食物

　　1.梨。梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

　　2.豆腐，有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

　　3.柿子，性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

　　4.枇杷，性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲：“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

　　5.荸薺，能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

　　6.絲瓜。善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

　　7.薄荷。味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

　　8.生藕。有清熱作用。如《本草經疏》所說：“藕，生者甘寒，能除熱清胃。”《本草匯言》還認為藕為“清熱解暑之藥也。”《簡便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時，食之最宜。

　　9.冬瓜子。性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。

　　那麼，有哪些茶飲也可以潤肺呢?

　　潤肺茶

　　1.銀耳茶，此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用於陰虛咳嗽。

　　材料：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，

　　做法：

　　先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

　　2.桑杏參茶，適合乾咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。

　　材料：桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。

　　做法：

　　材料加水煎服。代茶飲，頻頻飲用。

　　3.姜蘇茶，此茶有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

　　材料：生薑、蘇葉各3克，

　　做法：

　　將生薑切成細絲，蘇葉洗淨，用開水衝泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。

　　4.桔紅茶，此茶有潤肺消痰，理氣止咳之功，適用於咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

　　材料：選用桔紅3～6克、綠茶5克。

　　做法：

　　用開水衝泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用。

　　從以上幾種潤肺的食物中選擇適合你的吧。