八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

秋天吃桃膠的好處 桃膠有毒嗎

來源:愛料理 分類:飲食常識 時間:2024-03-23 10:27:14

很多人不知膠是什麼,其實桃膠是一種桃脂,營養價值豐富,有很好的美容效果,深受人們的喜愛。那麼秋天吃桃膠的好處有哪些,下面小編將為大家詳細介紹吃桃膠的好處和食用方法,希望對大家有幫助!

在日常生活中,很多人不知桃膠是什麼,其實桃膠是一種樹脂,營養價值豐富,有很好的藥用價值。但是很多人有著桃膠有毒嗎這個疑問,下面小編將為大家介紹桃膠有毒嗎,希望對大家有幫助!

秋天吃桃膠的好處

治瘡疹黑黶,發搐危困

桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。(《小兒清潔總微論方》桃膠湯)純天然桃膠

治糖尿病

桃膠,用微溫水洗淨,放在小鍋內煮食,隨意加些調味鹽類亦可(但不要參加甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方溝通集》)

治石淋作痛

桃木膠如大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)

石膏、木通、桃膠(炒作末)參半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

治產後下痢赤白,里急後重疞痛

桃膠(焙乾)、沈香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)

治虛熱作渴

桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)

治療胃痛、胃炎

取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。

桃膠有毒嗎

沒有,桃膠都是無毒的。

桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝,。是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽曬發,產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。

精制桃膠粉是替代阿拉伯樹膠的唯一天然植物膠粘劑。桃膠是從桃樹上分泌出來的多糖類天然膠,產品可用於制藥制劑、印刷護版、彩色鉛筆芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美術顏料、粉末冶金、磁性材料、化妝品、食品加工及輕工業包裝。產品從色澤、粘度、增稠、懸浮、成膜、上光方面優於阿拉伯樹膠。

桃膠的副作用

其實嚴格來說,桃膠是屬於中藥的一種,這是很多人都不知道的一點。而且桃膠對於人體有著很多很好的作用,就比如滋補身體之類的。當然除了滋補以外,桃膠的藥理作用也是很多的。

桃膠這種物質是自然環境中的特色產物,是沒任何毒性存在的天然物質,只是不食用過量,這種桃膠是不會出現任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對於人類的腸道膀胱還很出色的保健功效,是適合所群食用的一種保健性中藥。

桃膠的食用方法

木瓜燉桃膠

材料:木瓜1只,桃膠10克。

做法:

1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。

4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。

桃膠銀耳糖水

材料:桃膠15克,雪1個(300克),冰糖30克,銀耳5克

做法:

1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗後,掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。桃膠皂角米材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法:

1、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋里,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

返回愛料理首頁