秋天吃芋頭好嗎 秋天吃芋頭的好處

芋頭是我們常見的蔬菜，不僅味道鮮美，營養價值豐富，而且有很多神奇的藥效，深受人們的喜愛。那麼秋天吃芋頭好嗎，秋天吃芋頭的好處是什麼？下面小編將為大家詳細介紹吃芋頭的好處，希望對大家有用！

在日常生活中，芋頭是我們常見的美食。口感爽滑，味道鮮美，營養價值豐富。那麼，吃芋頭可以減肥嗎？下面小編將為大家介紹秋天吃芋頭的好處和芋頭是否可以減肥，希望對大家有幫助！

秋天吃芋頭好嗎

芋頭又稱芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但每次不宜多食，腹脹氣滯者不宜食用。

芋頭富含蛋白質等營養素，其塊莖中的澱粉含量達70%，口感特別綿軟。正如農諺所言：“番薯芋頭半年糧”，芋頭被視為“農家最重之蔬”，它既可當蔬菜，糧食，又可做成甜品，近年流行的台灣“芋圓”也是用芋頭所制哦。

不過生芋頭有微毒，食時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部皮膚發癢，在火旁烤後可緩解，或者可用姜汁擦拭，也有止癢的效果哦。

秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥，由於天氣轉涼人的食慾也開始變大，平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感，從而減少食物的攝入量。

秋天吃芋頭的好處

攝入大量的膳食纖維

芋頭含有大量的膳食纖維，約為米飯的四倍，與很多蔬菜的纖維含量相當是一種澱粉類是蔬菜，也是一種雜糧。

膳食纖維對身體的好處：預防便秘、促進膽固醇的分解、增加飽腹感，減少熱量的攝入、延緩血糖上升，幫助糖尿病患者控制血糖。

排除體內多餘的鉀

芋頭含有大量的鉀，能調節機體內的電解質平衡，幫助機體排除多餘的鈉，並促進血壓的降低，對高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

美容養顏

“生食有毒，如味澀則不能食用。有保護腸胃、滋養皮膚、保護口腔的功效”由此生吃芋頭雖然有毒會引起腹瀉等反應，但是也有美容養顏，滋潤皮膚的功效。

消毒消腫

芋頭的成分複雜，其中有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高機體的抵抗力，同時這種黏液蛋白對蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。

吃芋頭能減肥嗎

芋頭，性平味甘，其營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、開胃生津、營養滋補的功效，對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等症有療效。

芋頭的營養價值高，老少咸宜，因其含有豐富的蛋白質和維生素，適合腸胃虛弱、恢復後期的病人食用。芋頭含氟量高，多吃可以彌補人體內氟的不足，對預防齲齒有益處。另外，芋頭含有膳食纖維，對於便秘的人是很好的選擇。

這個東西都含比較高的澱粉,澱粉在人體內代謝後大部分轉化為熱量和糖,而消化不了的糖又會轉化為脂肪儲存起來,對運動量比較大的人來說,吃一些含澱粉高的東西有助於身體的熱量消耗,如果你運動比較少的話,還是少吃些為好,畢竟,脂肪儲存的另一個意思就是胖!!

注重這些食物的選擇，確實能夠更好的幫助我們預防脂肪的堆積，從而起到瘦身減肥的功效但是想要，達到最好的減肥效果，大家也不能夠缺少運動，只要注重運動，才更利於脂肪的燃燒，從而讓你的減肥更加的安全健康。