微波爐烤雞翅做法
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-01-16 09:37:37
雞翅是生活中常見的一種食材,雞翅不僅好吃,雞翅的做法也是有很多種,其中烤雞翅是比較受寵的,但是家裡沒有烤箱的話是否就不能製作烤翅了呢,其實不然,微波爐烤雞翅做法簡單,口感也還不錯的,相信多次嘗試以後,一樣能夠做出像樣的雞翅來。
微波爐烤雞翅做法
這微波爐烤雞翅,醃制的過程非常重要,因為雞翅的入味就看這醃的過程,如果雞翅醃不好,烤出來就會沒有味道,要有耐心等待醃制哦。
需要的食材
雞翅根7只,蜜汁雞翅醃料30克。
做法步驟
1、雞翅清洗乾淨,用刀在雞翅上切幾刀口,這樣更容易入味。
2、把調料撒在雞翅上,將雞翅放在塑料袋中,揉搓,然後放在冰箱冷藏室中,醃制一夜。
3、微波爐高火7分鐘,中間隔兩分鐘打開看看,適當的翻一翻,最後中火1分鐘即可。
小貼士
1、微波爐烤雞翅做法中,翅根用刀划幾刀小口,還可以扎上一些小孔,這樣更容易入味。
2、醃制時間不要超過24小時,在這之前越長越好。
微波爐烤雞翅做法介紹
微波爐對於很多家庭來說,功能都僅僅局限在加熱食物,它的一些其他功能並沒有怎麼被利用起來,快別讓微波爐太過悠閒了。
需要的食材
雞翅、香油、鹽、姜、蠔油、生抽、燒烤精。
做法步驟
1、雞翅洗淨,剁成三截。
2、翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3、將雞翅放在一個大的容器里,放入姜絲、蠔油、生抽。香油、燒卡粉和一點鹽,抓勻放在冰箱中醃制2個小時。
4、醃制好的雞翅取出,每塊雞翅均勻的沾上生粉。
5、 放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面,出爐即可。
小貼士
1、微波爐烤雞翅的做法中,雞翅醃久一點就比較入味。
2、不用烤箱也能做好吃的雞翅。
微波爐烤雞翅注意事項
總的來說微波爐烤雞翅做法是很簡單的,但是微波爐烤雞翅也需要注意的地方,掌握這些不容忽視的小細節,才能做出誘人的雞翅。
1、雞翅要用刀划幾刀,這樣就比較容易入味。
2、時間要把握好,時間短了沒熟,時間久了就會老。
3、中間要翻面一次,要讓雞翅受熱均勻。
- 推薦美食
- 相關菜譜