平底鍋披薩 不用和面不用烤箱教你輕鬆搞定簡易版美味披薩

　　今天教大家一款平底鍋披薩，料足味美，簡單快捷，非常適合當早餐!不用和面不用烤箱，味道賣相一點都不差，清香夾雜在熱氣中迎面撲來，在家就能做，只需一口平底鍋哦!

　　難易程度：初級

　　今日原創--簡易版披薩圖文步驟

　　1、食材準備：青椒、黃椒、紅椒、胡蘿蔔分別切成小塊，雞蛋、澱粉、馬蘇里拉芝士片/芝士碎。

　　2、雞蛋打散到大碗里，抽打均勻。

　　3、分2-3次加入麵粉，攪拌均勻。

　　4、面糊可以加適量鹽調味。1歲以內的寶寶吃不用加鹽。注意面糊不要有小顆粒哦，而且不要太稠，那樣會發硬口感不好。

　　5、熱鍋輕輕刷一層涼油，調到最小火，倒入面糊。建議用不粘鍋，隨著溫度的升高，面糊會慢慢成型。披薩餅皮馬上就成型了!

　　小提示：

　　面餅加熱後會膨脹，所以一定不要做得太厚，如果膨脹比較厲害，可以用叉子戳小孔有利於熱氣散出，面皮會更加平整。

　　6、將準備好的食材均勻的灑到披薩餅皮上。

　　7、最後撒上芝士碎片。慢慢轉動不粘鍋，讓餅皮受熱更均勻。

　　8、蓋蓋燜3分鐘。至奶酪融化。

　　9、開蓋出鍋。

　　10、切成大小均勻的塊，就可以開動啦!沒有難度，只要掌握好技巧，隨時隨地都可以在家自己做哦!

　　溫馨提示：

　　1、如果你有番茄醬搭配一起，就更美味了!

　　2、關於食材不僅僅限於本文幾種，西蘭花、洋蔥、玉米粒、火腿、培根，這些都可以隨意搭配哦!

　　3、整個過程都是用小火烘烤，一定要有耐心哦!