番茄肉碎拌面的做法
來源:愛料理 分類:麵條 時間:2024-07-22 04:46:33
番茄肉碎拌面是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,番茄肉碎拌面這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下番茄肉碎拌面簡單的做法。
番茄肉碎拌麵食材介紹
麵條(適量) 肉末(適量) 豆角(看個人喜歡)(適量) 鹽(適量) 生抽(三小勺) 粟粉(一小勺)
番茄肉碎拌面的做法步驟:
1.肉末用鹽,粟粉,生抽一勺,胡椒粉醃制十五分鐘,番茄去皮(可以不去皮)切小塊
2.燒開水下麵條加適量鹽,順便把切段的豆角也放水里煮熟,加適量鹽
3.面熟後撈出來備用
4.先炒肉末,炒到變色,下番茄
5.炒至番茄變軟出汁加鹽適量,生抽兩勺,糖炒勻
6.把番茄肉末汁淋面上,用豆角圍邊即可