黑椒豬排意面的做法

黑椒豬排意面是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，黑椒豬排意面這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下黑椒豬排意面簡單的做法。

黑椒豬排意麵食材介紹

螺絲意大利面(100克) 黑椒碎(適量) 鹽(適量) 紅酒(適量) 黑椒汁(適量)

黑椒豬排意面的做法步驟:

1.意面水煮10分鐘。

2.撈起過冷水，瀝乾待用。

3.熱油鍋放入預先切好的洋蔥條。

4.倒入意面，加鹽同炒。

5.預先用黑椒、鹽和紅酒醃好豬排；不粘鍋里放油，把豬排兩面各煎3分鐘至熟，裝起待用。

6.往不粘鍋倒入黑椒汁，加少許水兌稀煮開。

7.意面和豬排擺盤，放上預早用油鹽水焯熟的西蘭花和胡蘿蔔整型，豬排和意面上淋黑椒汁便可開吃。