西紅柿雞蛋湯粉的做法

如何做西紅柿雞蛋湯粉好吃？其實西紅柿雞蛋湯粉的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做西紅柿雞蛋湯粉的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會西紅柿雞蛋湯粉的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

西紅柿雞蛋湯粉食材介紹

主料：

濕米粉(1人份) 雞蛋(兩個)

輔料：

青菜(適量) 蔥花(少許)花生油(適量) 鹽(適量)醬油(少許)味精(少許) 水(適量)

西紅柿雞蛋湯粉的做法步驟:

1.準備好材料

2.把青菜洗淨.蔥花西紅柿洗淨切好

3.鍋內加水燒開把粉放入燙一下

4.然後撈起放入湯碗

5.炒鍋放油加熱把西紅柿放入加少許鹽爆炒幾下

6.打入兩個雞蛋

7.小火攪拌幾下

8.加入適量水煮開

9.水開後加入少許鹽,味精.把青菜放入

10.攪拌幾下關火

11.把煮好的蛋湯倒入粉里,加入蔥花少許醬油攪拌均勻就好了

1小貼士：

粉在煮開的水里燙下就可以了,燙久了粉會軟爛就不好吃了,雞蛋可以放一個就好,我愛吃所以放兩個,看個人喜歡了