華夫餅的做法

華夫餅是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，華夫餅這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下華夫餅簡單的做法。

華夫餅食材介紹

主料：

低筋麵粉(180克)

輔料：

細砂糖(15至30克 （根據自己喜好) 鹽(2克)小蘇打(1克) 即發乾酵母(4克)牛奶(300克)黃油(60克) 蛋(50克)

華夫餅的做法步驟:

1.準備好以上材料.酵母一定要用即發乾酵母

2.黃油軟化後加蛋加糖加牛奶攪拌均勻.後加入酵母.加小蘇打.鹽一起攪拌均勻後.篩入低筋麵粉

3.攪拌無顆粒狀即可

4.熱鍋.刷少量油

5.加入一大勺面糊.盡量多一些.如果少了做出來是圓形.

6.面糊多一些佔滿模具

7.正反面都要多翻一翻.烤制金黃即可.冷卻後口感最好.淋入巧克力醬就OK啦

小貼士：

烤的時候一定要把表面烤至金黃.吃起來才會脆脆噠.