藍莓紙杯蛋糕怎麼做？

材料：
低筋粉200g，BP粉8g，砂糖100g,無鹽黃油100g*室溫*，蜂蜜40g,蛋2個，牛奶100ml，新鮮的藍莓100g。

藍莓紙杯蛋糕的做法：
1,將低筋粉和BP粉混合起來，用篩子篩好後備用。



2，將室溫放置的黃油打軟化，然後加入分數次砂糖。
3，為了防止蛋和黃油分離，往2中加入2小勺的低筋粉。
4，然後加入蜂蜜。
5，接下來室溫的蛋液分三次加入，為了促進軟化快速均勻攪拌。
6，然後加入篩好的麵粉和BP粉的一半量。

7，加入牛奶的半量，然後把剩下的麵粉加入，最後加入剩下的牛奶攪拌均勻。
8，攪拌的最佳狀態是能倒掛在刮刀上，然後把藍莓，攪拌好的材料用勺子分量平均裝入馬芬紙杯中。
9，180度的烤箱預熱後，烤20分鐘。
10，用隔熱手套取出後，放到網上涼透即可食用。