來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-18 20:00:26
原料:
排骨、玉米、白蘿蔔、鹽、姜片、蔥、料酒、雞精。
做法:
1、玉米切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。
2、排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。
3、將排骨放入砂鍋里,加薑片、蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉一個小時。
4、加入切塊的白蘿蔔和玉米再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。