怎麼用淡奶油做冰激凌

　　這是我看到的比較簡單的做法,材料都很容易找,希望對你有幫助

　　原料:雀巢淡奶油1小合，雞蛋2只，牛奶1小袋，糖適量(大家都用40克)

　　做法：

　　1)取2只蛋黃，加入白糖及牛奶攪勻，放到煤氣上用小火煮到黏稠後自然晾涼為蛋液;

　　2)淡奶油打發，我只打到半發狀，因為我用的是四支筷子，累得不行不行的了;

　　3)將晾涼的蛋液加入打發的奶油中，拌勻;

　　4)放入冰箱冷凍室，每半小時攪拌一次，我拌了四次左右，即可食用。