來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-01-05 08:25:00
豆泡燒肉的做法
1.五花肉1大塊切塊過水,油豆腐一包。
2.熱鍋後放入肉和蔥香蒜八角翻炒至金黃,香香的···,放3勺料酒悶下。
3.放醬油糖和鹽翻炒上色。
4.加水莫過肉,改中火燜煮。
5.水收乾點後放入豆腐泡。
6.再燜 半小時等肉酥後,水淀粉勾芡後,放入半勺雞精1勺香油,出鍋咯。