來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-02-18 21:39:55
先苦後甜,後味是甜的,特點脆爽
主料苦瓜(兩根)雪碧(一瓶)調料無廚具其它
1 這個菜很簡單,只要準備雪碧和苦瓜就行了
2 把苦瓜洗乾淨了切開
3 取出苦瓜子
4 這樣片成片,
5 再用雪碧寢泡,5分鐘左右
6 在拿個米碗倒上雪碧,
7 最後裝盤,把雪碧放在邊上,就好了
小竅門:
苦瓜要買直一點的好切,苦瓜去取子時把白的去乾淨,片盡量薄點。