田七霍斛燉雞湯
來源：愛料理 分類：冬季食譜 時間：2024-05-11 03:58:47
- 用料
- 雞腿500g
- 金霍斛20g
- 田七粉20g
- 甘草15g
- 清水適量
- 田七霍斛燉雞湯的做法步驟
-
1.食材：雞腿、金霍斛、田七和甘草。
-
2.雞腿洗淨，焯燙一下。
-
3.甘草洗淨，和雞腿放入煮鍋中。
-
4.蓋鍋蓋，大火燒開。
-
5.揭蓋，關火。
-
6.整鍋倒入電燉鍋中。
-
7.放入金霍斛和田七粉。
-
8.蓋鍋蓋，通電，燉1.5小時。
-
9.時間到，斷電，即可上桌享用。
- 小貼士
-
本湯原汁原味蠻不錯哦，如口味重者，可酌量添加食鹽調味。
