蓮藕燉排骨
來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-07-02 18:19:55
- 用料
- 排骨1根
- 蓮藕1節
- 胡蘿蔔適量
- 鹽適量
- 枸杞適量
- 蓮藕燉排骨的做法步驟
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1.材料:排骨1根蓮藕1節胡蘿蔔半根枸杞少許鹽適量
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2.主材料洗淨,蓮藕和胡蘿蔔切片大概是0.3m的厚度(如果排骨肉大塊也切一下哦)。
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3.電氣鍋內倒入溫水,放入切好的排骨壓6分鐘(圖給排錯了來了,不過序號沒有錯)。
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4.消好氣了以後,再倒入蓮藕和胡蘿蔔壓10分鐘。
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5.臨出鍋時倒入少許的枸杞
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6.倒入適量的鹽再蓋上蓋子燜2分鐘就可以上桌了。
- 小貼士
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*蓮藕切好放在水里泡幾分鐘防止氧化變黑。
*枸杞沒有也可以不放。