黨參燉豬手
來源：愛料理 分類：冬季食譜 時間：2024-01-10 15:09:12
- 用料
- 豬手150g
- 黨參25g
- 清水適量
- 鹽適量
- 黨參燉豬手的做法步驟
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1.食材：豬手和黨參。
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2.將豬手擇洗乾淨，焯燙一下。
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3.黨參洗淨，和豬手一起放入燉盅內。
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4.加入適量的清水。
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5.蓋蓋。
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6.放入隔水燉燉鍋中。
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7.倒入適量清水。
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8.蓋鍋蓋。
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9.通電，選擇【快燉】鍵，時間3小時。
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10.時間到，斷電。
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11.拿出燉盅，揭蓋，放入適量的食鹽調味即可。
- 小貼士
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藥膳湯一般喝原汁原味，如果口味重者，可以酌量加入少許的食鹽調味。
