銀耳雪梨燉豬展
來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-03-23 17:17:53
- 用料
- 豬展肉200g
- 雪梨2個
- 蓮子50g
- 銀耳適量
- 鹽適量
- 銀耳雪梨燉豬展的做法步驟
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1.將所有材料準備好並洗淨
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2.將豬肉切成大塊備用
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3.雪梨不用去皮,去核切大塊,銀耳稍微泡發
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4.所有材料入鍋加水燒開,文火燉1小時。
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5.燉好的湯加一點鹽調味就好了
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6.好湯一碗來了
- 小貼士
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豬腱肉適合用來煮老火湯,出來的效果不會太差。