石斛蟲草花燉瘦肉
來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-05-06 02:04:52
- 用料
- 石斛3g
- 蟲草花10g
- 瘦肉150g
- 紅棗50g
- 鹽適量
- 蜜棗2粒
- 石斛蟲草花燉瘦肉的做法步驟
-
1.瘦肉切大丁,放入鍋內焯去血污。
-
2.另外準備好紅棗,蟲草花,石斛,蜜棗。
-
3.燉盅內放入清水,把瘦肉加入。
-
4.放入蜜棗和蟲草花。
-
5.再把石斛和紅棗放入燉盅內。
-
6.加入適量的清水,蓋上蓋子,放入蒸鍋燉制。
-
7.燉了二小時後,取出可以食用了,食用前放入適量的食鹽即可。
-
8.快來一碗滋潤一下吧。
- 小貼士
-
因為放了紅棗與蜜棗,湯本身已經很清甜的了,不放鹽也很美味的哦。