五指毛桃燉瘦肉
來源：愛料理 分類：冬季食譜 時間：2024-04-01 21:56:38
- 用料
- 枸杞子少許
- 紅棗2顆
- 五指毛桃燉瘦肉的做法步驟
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1.把所有材料洗乾淨放到燉盅里，加水。我喜歡加熱水，因為電飯煲熱得慢，加涼水燉半天都熱不了。
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2.用電飯煲把水煮開，水要多點，免得燒乾。
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3.把蒸架放到電飯煲內，再把蓋好蓋的燉盅放到架子上。
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4.燉一個半小時到兩個小時，下適量鹽即可食得。
- 小貼士
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如果用專用的電燉盅當然更好了。不過電飯煲的用途實在多，可以蒸飯、燉湯，可以做電飯煲雞，竟然還可以蒸蛋糕。這樣的高效廚房工具，比玉蘭油的7合一還強大，還需要其他東東嗎？
