紫薯不是轉基因食品證據確鑿

　　今天早上突然收到一條關於轉基因食品的微信，文章列舉了10種轉基因食品(包括紫薯)，並把食用轉基因食品的後果說的非常可怕。

　　轉基因食品的危害目前尚無官方定論，除了紫薯之外的其它9種食品，到底是不是轉基因食品我也不知道，但是要說紫薯是轉基因食品我絕然不信。

　　大約就在四五年前，有一次回家時給父母帶了紫薯，滿心打算是想讓他們見見稀罕物。結果我爸一看就笑了：“這東西在我們這裡種過一段時間，叫黑紅芋，因為產量太低後來沒人願意種了。”

　　筆者是1972年生人，自小就在農村裡長大成人的，從小到大都沒有在家鄉見過紫薯這種東西，但我爸說種過一段時間也絕對不是騙我的，肯定是在我記事之前就種過紫薯，後來因為產量太低就沒有人再種了。

　　由此可見，1975年之前紫薯就曾在我的老家落過戶，那個時候根本不存在轉基因技術，所以紫薯也根本不可能是轉基因食品。凡是老家種植過紅薯的人們，都可以打電話回老家驗證一下我說的話，問問那些年齡在65歲以上的老人們，他們那個年代是不是種過黑紅芋。

　　當然，各地對紫薯的叫法不一，我們老家人喜歡叫它黑紅芋，它的別名還有紫紅薯、黑紅薯及黑甘薯等等。

　　為了進一步找到紫薯不是轉基因食品的有力證據，筆者查閱了《中國甘薯栽培學》，此書是1984年由中國農業部和中國農科院主持，由全國幾十位知名甘薯專家集體編寫的，書中第34頁明確指出，“甘薯肉色可分為紫、桔紅、杏黃、黃、白等”，這句話充分說明紫色是甘薯固有的純天然肉色之一，它和轉基因根本絲毫搭不上任何關係。

　　目前，世界甘薯界根本沒有對甘薯類的作物進行過轉基因的育種工作，所有的甘薯新品種都是通過傳統雜交技術手段產生的。

　　所以，種種證據都可以有力的證明，紫薯絕對不是轉基因食品!

　　補充說明：

　　現在的紫薯可以分為食用紫薯和工業用紫薯，食用紫薯個頭小且產量低，口感和味道優於工業用的紫薯。專供工業使用的紫薯個頭較大，產量高，主要供企業提取食用級或工業級花青素，這種紫薯不好吃，希望大家購買紫薯時要分清。