奶香玉米餅的做法

如何做奶香玉米餅好吃？其實奶香玉米餅的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做奶香玉米餅的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會奶香玉米餅的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

奶香玉米餅食材介紹

主料：

普通麵粉(60克) 細玉米面粉(40克) 雞蛋(一個) 白糖(10克) 奶粉液(50克) 玉米胚芽油(一勺) 泡打粉(1克)

奶香玉米餅的做法步驟:

1.準備西王玉米胚芽油

2.麵粉，玉米粉，白糖，泡打粉，混合拌勻，加入奶粉液

3.將加入奶粉液的面糊拌勻成粘稠狀態

4.雞蛋打入一個無水無油的容器，用電動打蛋器打發至滴落不會馬上消失的狀態

5.再把打發的雞蛋倒入面糊里

6.將打發的雞蛋與面糊拌勻至無顆粒狀態

7.平底鍋加熱，我用的是忠臣的電餅鐺，用的是中火，鍋熱加入一勺西王玉米胚芽油

8.再用刷子把油刷滿電餅鐺

9.用飯勺盛一勺面糊，加入鍋中，依次放入鍋里

10.冒泡後可以翻面

11.煎至兩面金黃即可出鍋

12.成品圖

13.成品圖