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雙皮奶窩蛋怎麼做？

來源：愛料理分類：美食推薦時間：2024-04-25 06:12:36

首先將一小盒牛奶燒開

倒入兩個小碗中冷卻

冷卻後小心的將奶倒出來，奶皮留在碗底

將兩個蛋的蛋清加入牛奶中，依個人口味加入砂糖，不甜的話會不好吃。留下的蛋黃整個放在一邊備用

打均勻的奶液再倒回小碗中，上鍋冷水中火蒸20分鐘左右

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