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蘿蔔絲燉鯽魚

來源:愛料理 分類:冬季食譜 時間:2024-01-27 20:26:14

  • 用料

  • 鯽魚300g

  • 蘿蔔100g

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 枸杞少量

  • 香菜適量


  • 蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟

  •   1.鯽魚洗淨,尤其是肚皮裡面的黑膜

  •   2.蘿蔔切絲備用

  •   3.鍋中加油,放入鯽魚小煎一下

  •   4.加入蘿蔔絲、薑片、適量水於鍋中,燉開後加入枸杞

  •   5.繼續燉至湯成奶白色,出鍋加上香菜

  • 小貼士

  •   撒上香菜可以解腥味哦

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