木須肉的做法
來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-02-22 14:48:23
木須肉是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,木須肉這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下木須肉簡單的做法。
木須肉食材介紹
鹽(適量) 雞精(適量) 老抽(半勺)
木須肉的做法步驟:
1.豬肉切片
2.木耳焯水
3.雞蛋備用
4.肉放入盆中加入蛋清
5.加入醬油,鹽料酒抓勻
6.加入澱粉
7.黃瓜切片
8.鍋中放油
9.將抓勻的肉放入鍋中
10.翻炒均勻
11.加入蔥,姜
12.加入醬油調味
13.加入老抽調色
14.加入木耳
15.加入雞蛋
16.加入黃瓜,加入鹽調味和雞精,翻炒均勻關火
17.盛入盤中
18.成品圖