水煮魚的做法

食材介紹

黑魚,水煮魚料,花椒,乾辣椒,鹽,姜,蔥,油

水煮魚的做法步驟

1. 魚切片，然後用醃料醃制20分鐘

2. 我用的這個料，參考下吧

3. 鍋里放油，放姜絲，乾辣椒炒香

4. 料包里的辣醬包放裡面炒出紅油

5. 加水，根據魚多少來放水

6. 水開後先放入大塊的魚頭魚骨什麼的，煮2分鐘左右，然後放魚片煮熟就好了

7. 轉移到砂鍋里或者什麼容器都可以，下面的菜忘記拍了，大家腦補吧，用生菜，豆芽什麼的都行，我用的是生菜，把菜煮熟了就放到容器里然後放煮好的魚，上面放上蔥花，花椒粒，辣椒面，一點點鹽，鍋里燒熱油淋上就好了！

8. 漂亮哇～麻麻辣辣的開吃吧～根本停不下來！