無添加酵素沙拉醬的做法

如何做無添加酵素沙拉醬好吃？其實無添加酵素沙拉醬的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做無添加酵素沙拉醬的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會無添加酵素沙拉醬的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

無添加酵素沙拉醬食材介紹

主料：

洋蔥(小半個) 紅蘿蔔(小半根) 橄欖油(45ml) 醋(45ml) 醬油（最好用顏色淺的醬油）(20ml～35ml) 蜂蜜(15ml) 蒜(小的一瓣)

無添加酵素沙拉醬的做法步驟:

1.準備材料，把蔬菜切成小塊、沒有橄欖油可以用香油，就是不同風味的沙拉醬，也很好吃的

2.我用的是日本醬油，沒有的朋友請用顏色淺的醬油，不建議老抽之類，如果只有老抽之類就加一點點調色，其它用鹽代替、鹽的量請自行調整、醬油或者鹽開始可以少放些，一會兒可以再加

3.蒜切成片

4.所有材料都放入料理機，按鍵攪拌成糊狀，攪拌好後嘗一下看看要不要再加點醬油或者鹽

5.倒出來是這種顏色，要注意的是不要馬上食用，因為剛剛做好的醬洋蔥味太衝，會給嘴巴留下異味

6.裝在瓶子里放冰箱一天後食用，口感就完全不同。用的時候甩均勻再食用、放冰箱盡可能一周內用掉，所以如果不是經常吃沙拉的就不要按這個量製作，可以減半

7.試試看吧

小貼士：

建議要放冰箱一個晚上後食用，不要超過10天，10後沒有用完也請不要食用。第一次請用一半的量試試看吧