冬天吃冬瓜好嗎 冬天吃冬瓜有什麼好處

冬天漸漸來臨，那麼冬天吃什麼好呢？冬天吃冬瓜好嗎？冬瓜是一種蔬菜，冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。那麼冬天吃冬瓜有什麼好處呢？

冬瓜相信大家都吃過的，有的人以為冬瓜含有一個冬字就跟冬天有關係，其實冬瓜是夏季所產的瓜，在瓜熟之際冬瓜表面上有一層白粉狀的東西，好像是冬天所結的霜，所以才叫冬瓜。

冬天吃冬瓜好嗎

冬氣溫下降，外面天寒地凍，可是人體內卻是“內火”，明顯上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎比別的季節多、厚厚的舌苔、尿黃、便秘、口乾，口渴這都是內熱。因為冬季本身空氣乾燥，我們為了保暖衣服穿的很厚，而且冬季都懶懶的，活動量相對不足，非常容易造成體內積熱。

而這時可以適當的食用冬瓜，《本草再新》：清心火，瀉脾火，利濕去風，消腫止渴，解暑化熱。雖然不是夏季，但是體內的暑熱還是可以很好的消除的。冬季乾燥，內熱散不出來，癤瘡，膿包之類的容易出來橫行。那不用怕冬瓜可以幫你解決煩惱。在《本草衍義》冬瓜有記載：患發背及一切癰疽，削一大塊置瘡上，熱則易之，分散熱毒氣。

另外由於天冷時人們吃油脂多、高熱量的食品比別的季節高，在加上冬天獨特的生理特點，冬天儲藏的特點，很容易易發胖，很多漂亮mm都過完冬都感覺自己豐滿了很多，尤其是腹部和臀部。很是抱怨長肉的冬季。那麼冬天去食用冬瓜。因為冬瓜有很好的減肥作用，從 古時《神農本草經》：“令人悅澤好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老 。從現代營養學上分析：首先冬瓜的熱量低，每100克中含46能量(千焦)，而冬瓜中本身還有很多營養素可以防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉。減肥因子首先 1）丙醇二酸，冬瓜里有大量丙醇二酸，它抑制葡萄糖在體內脂肪合成。2）葫蘆巴鹼（trigonellinelline）葫盧巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。 3）膳食纖維 冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g。膳食纖維改善血糖水平，降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。 減肥的同時，排出體內垃圾。

冬天吃冬瓜有什麼好處

有助預防冠心病

冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。

養顏護髮

冬瓜里的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沈積的活性，是良好的潤膚美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，並使肌膚細嫩光滑，頭髮烏黑光澤。

減肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為“減肥瓜”。《神農本草經》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說：“冬瓜利小便，治腹水腫脹。”後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

清肺排毒

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等；冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

抗癌

冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。

吃冬瓜的注意事項

1、冬瓜是寒性食物，不宜過量食用，以免加重寒氣，導致脾胃不適。

2、冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。